江西省，屬于華東地區，全省總面積16.69萬平方公里。省內除北部較為平坦外，東西南部三面環山，中部丘陵起伏。氣候屬中亞熱帶溫暖濕潤季風氣候，年均溫約16.3-19.5℃，一般自北向南遞增。江西省糧食作物以水稻為主，次為小麥，水稻常年播種面積約占糧食作物播種面積的85-90%。小麥的分布以贛北為主，甘薯則以贛中、贛南多，大豆則主產于鄱陽湖東岸、南岸及吉泰盆地。棉花主要產于贛北、贛中和贛東北3大棉區。包括油菜籽、花生、芝麻在內的油料作物約占江西經濟作物播種面積的70%，油茶是省內主要的木本油料，面積約100萬公頃。茶葉多產于北部山地，"寧紅"、"婺綠"均為茶中名產。此外，江西是中國南方九省（區）產蔗區之一，經濟作物還有苧麻、黃紅麻、烤煙等。
2020年江西省水稻種植分布數據，描述了江西省全省范圍內2020年水稻種植的空間分布。通過對水稻分布的統計計算，可以得出江西省2020年水稻的播種面積。該數據為柵格圖像數據，數據格式為TIFF格式，空間分辨率為10米，數學基礎采用2000國家大地坐標系（CGCS2000）及Albers投影。
2020年江西省水稻種植分布數據的生產是遵循了農業遙感的基本原理，依據江西省水稻播種及生長規律制定像素分類策略，利用國內外中分辨率衛星影像，由計算機智能算法提取得出。該數據產品已通過抽樣檢查驗證，數據的像素類別精度為85%（±2%）。
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